Arroz Natureza
Ingredientes:                                                                                                                         Serve 6 pessoas
  • 3 xícaras de arroz
  • 4 e 1/2 xícaras de água
  • 3 colh. de óleo de canola
  • 3 maçãs picadas
  • 100g de passas de uva
  • 100g. de nozes
  • 1 cálice de vinho branco
  • Sal marinho a gosto
  • Tempero verde picado
Modo de Preparo:


Frite o arroz no óleo , adicione as maçãs e as nozes picadas, refogando bem. Acrescente a água , o sal, as passas e o vinho. Mexa , tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo por 10 minutos. Sirva com tempero verde.