Arroz Maravilha

Ingredientes:                                                                                                                        Serve 4   pessoas
  • 2 xícaras de arroz Granjeiro Parboilizado
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 3 xic. de leite
  • 1 xic. de água fervente
  • 1 colher de sal
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:


Em uma panela, coloque a manteiga, o arroz, o leite e tempere com sal e pimenta. Após ferver,cozinhe em fogo baixo, com a panela semi-tampada por 10 min. Junte a água fervente e cozinhe por mais 10 minutos. Adicione a salsa e o queijo ralado. Misture e sirva imediatamente.